小儿烧伤
2016/4/1 1
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本文摘要： 烧烫伤后要在饮食上注意，需要好好调理饮食，饮食对烫伤创面的恢复有一定的影响。饮食是补充营养物质的最主要途径，而且饮食补充的营养物质较全面，且经济方便。那么烫伤后不能吃什么呢?
烧烫伤后要在饮食上注意，需要好好调理饮食，饮食对烫伤创面的恢复有一定的影响。饮食是补充营养物质的最主要途径，而且饮食补充的营养物质较全面，且经济方便。那么烫伤后不能吃什么呢?
机体的代谢增加和组织持续消耗是严重烫伤反应的特点，一般而言，烫伤越严重，发生营养障碍的可能性也越大。
营养不良可延迟创面愈合，使机体免疫功能下降，抗感染和组织修复的能力进一步削弱，严重影响预后。
所以，对于严重烫伤伤病人，给予足够合理的营养支持是提高烫伤病人治愈率，减少并发症和缩短病程的重要治疗措施。
烫伤后不能吃什么呢
1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。
2、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。
3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。
4、烫伤后忌烟、酒、茶。
香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。
酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。
饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。
中国吃网温馨提示：烫伤病人在发烧时不宜饮用茶水，因为茶水中的茶碱能升高体温，而降低解热药的作用。
5、烫伤后忌辛热助火之物。烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物。
如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
6、烫伤后忌粗纤维和胀气之物。
常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
7、烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
8、不能服用芹菜香菜等容易导致色素沉积的食物。
9、不要吃动物的皮。动物皮内有胶原不错，但是人体通过蛋白质可以自身产生足够的胶原。
有些动物的皮(猪头肉，鸡爪， 家禽皮等吃了人会发)
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